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50 essbare Wildpflanzen
Das Kartenset Zum Wildpflanzen Sammeln In Der Natur! Auf 50 Karten Werden Wildkräuter, -blumen Und -früchte Detailgenau Und Gut Erkennbar Vorgestellt. Hinweise Auf Giftige Doppelgänger Und Tipps Für Eine Sichere Sammeltour Machen Eine Eindeutige...
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Die Wildpflanzen-Apotheke - Kalender
Zum Bestseller 'die Wildpflanzen-apotheke' Bietet Jetzt Der Gefragte Und Aus Dem Fernsehen Bekannte Wildpflanzen-experte Einen Praktischen Tischaufsteller . Gesundheit Und Wohlbefinden Aus Der Natur. Dieser Immerwährende Wildpflanzen-kalender Hat...
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Ähnliche Suchbegriffe für Wildpflanzen
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Produkte zum Begriff Wildpflanzen:
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Moses Expedition Natur - 50 essbare WildpflanzenEin Kartenset für alle, die essbare Wildpflanzen entdecken und sicher bestimmen möchten. Mit 50 Karten und detailgetreuen Illustrationen bietet dieses Set eine fundierte Grundlage, um Kräuter, Blumen und Früchte in der Natur zu erkennen. Zu jeder Pflanze gibt es kompakte Infos sowie hilfreiche Hinweise zu möglichen Verwechslungen mit giftigen Arten. Ob beim Spaziergang, im Garten oder auf Entdeckungstour – durch das handliche Format ist das Set überall dabei. Ein kleines Glossar sorgt für zusät zlichen Überblick. 50 essbare Wildpflanzen einfach erklärt mit Illustrationen und Infos zu Doppelgängern robust und praktisch für unterwegs übersichtlich aufgebaut inklusive kompaktem Glossar empfohlen ab 6 Jahren Text: Carola von7,46 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alles aus Wildpflanzen, Ratgeber von Coco BurckhardtSo umfassend wie kein anderes Wildpflanzenbuch: Aus unseren Wildpflanzen lässt sich alles machen, was Sie brauchen: von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Hustensaft, Tee und Salben bis zum Schlafmittel für die Wechseljahre, vom Kerzendocht bis zur Tinte, auch ein pflanzlicher Wetteranzeiger kann einmal hilfreich sein. Seit über 20 Jahren sammelt und erprobt die Autorin alte und neue Verwendungsweisen und stellt sie in diesem Werk vor. Zu über 100 Kräutern, Sträuchern und Bäumen gibt sie Informationen wie Erntezeitpunkt und Verwechslungsmöglichkeiten. Dabei kommt spannendes Wissen über Pflanzennamen oder alte Bräuche nicht zu kurz. Jetzt mit neuem Kapitel "Entgiften mit Wildpflanzen"!.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen, Ratgeber von Steffen Guido FleischhauerWildpflanzen sicherten über Jahrtausende das Überleben der Menschen. Heute erleben sie eine Renaissance und finden dank der Vielfalt und Intensität ihrer Aromen Zugang in die Küche der Spitzenköche. Mit ihrem Reichtum an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sind sie gesundheitlich wertvoll und Kulturgemüsen weit überlegen. Das Buch beschreibt über 2000 Pflanzenarten Mitteleuropas, die jemals in der Ernährung Verwendung fanden. Die Autoren werten sämtliche aktuell zugängliche Untersuchungen, Recherchen und Erfahrungen aus. Geordnet nach ihrer Blattform wird jede Pflanzenart beschrieben nach Vorkommen, Blütezeit und Verwendung in der Ernährung mit detaillierten Hinweisen zur Zubereitung. In jedem Pflanzenporträt werden die derzeit bekannten Inhaltsstoffe und Heilwirkungen aufgelistet und erläutert sowie Verwechslungsgefahren und Wirkungen toxischer Bestandteile genannt. Mit rund 650 erstklassigen Farbfotos und 450 Pflanzenzeichnungen zum leichten Bestimmen.69,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
So schmecken Wildpflanzen, Ratgeber von Katharina Seiser, Meinrad Neunkirchner
Dieses Buch wird klimaneutral produziert, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei und unverpackt. Tauche ein in die wilden Aromen der Natur! Sie wachsen am Waldrand, in Wiesen, direkt neben Wanderwegen: essbare Wildpflanzen, die voller Geschmack und Heilkräfte stecken. Doch oft übersehen wir sie und gehen einfach vorbei. Lass uns unser Bewusstsein für diese kleinen Wunder der Natur schärfen! Lass uns lernen, wie man es macht: Wildpflanzen sammeln, essbare Wildkräuter erkennen. Lass uns erkunden, wer sie sind, was sie können und wie sie schmecken. Denn die Natur ist rauer als ein Gewächshaus. Nur die robustesten Wildkräuter können gedeihen. Und du kannst den Unterschied schmecken: Ihr Geschmack ist viel intensiver und würziger als der ihrer kultivierten Verwandten, der Gartenbewohner. Und was machst du mit Brennnesseln, Wegerich und Vogelmiere? Genau: Du verwandelst sie in aussergewöhnliche, unglaublich aromatische Gerichte. Zurück zu den Wurzeln: nicht nur mit wilden Wurzeln, sondern auch mit Kräutern, Früchten und Pilzen! Alles beginnt mit einem entspannenden Spaziergang in der Natur. Und es ist nicht nur entspannend; es ist unglaublich aufregend: Sobald du Wildpflanzen kennst, entdeckst du plötzlich essbare Kräuter und mehr an jeder Ecke. Löwenzahn für deinen Salat wächst neben dem Gartenzaun des Nachbarn, und Königskerze am Ufer deines Lieblingsbaches. Saisonalität ist garantiert: Du pflückst und verarbeitest, was du zu diesem Zeitpunkt findest. Alle Informationen, die du benötigst, sind im Buch: Der Sammelkalender zeigt Wildpflanzen, die in verschiedenen Jahreszeiten ihr intensivstes Aroma entwickelt haben. Enthalten sind Tipps zur notwendigen Ausrüstung und wie man mit der Natur interagiert, damit das Sammeln nicht nur dir, sondern auch der Umwelt zugutekommt. Grüne Vitaminbomben für deinen Kochtopf. Wie entfesselst du die unvergleichlichen Aromen der Pflanzen aus dem Wald? Meinrad Neunkirchner und Katharina Seiser kennen die Antwort.
29,90 €*
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Fermentieren von Wildpflanzen, Ratgeber von Elisabeth Mauthner, Michael Machatschek
Der Ratgeber "Fermentieren von Wildpflanzen" bietet eine umfassende Einführung in die Kunst des Fermentierens mit einer Vielzahl von Wildpflanzen. In Zeiten eines wachsenden Gesundheitsbewusstseins wird das Fermentieren von Gemüse immer beliebter, da es eine effektive Methode ist, um saisonale Ernten für den Winter haltbar zu machen. Die Autor:innen Elisabeth Mauthner und Michael Machatschek präsentieren innovative Ansätze zur Konservierung von Wildpflanzen und eröffnen damit neue Geschmacksdimensionen. Das Buch enthält zahlreiche leicht nachvollziehbare Rezepte, die sich auf die Verwendung von Sprossen, Knospen, Blättern, Stängeln, Samen, Früchten und Wurzeln konzentrieren. Diese Rezepte sind nicht nur für erfahrene Fermentierer geeignet, sondern auch für Einsteiger, die sich auf die aufregenden Aromen der Wildkräuter einlassen möchten. Die Kombination von Wildpflanzen mit Kulturgemüse erweitert die Möglichkeiten in der Küche und fördert eine gesunde Ernährung. Ein unverzichtbares Werk für alle, die die Welt des Fermentierens entdecken oder vertiefen möchten.
45,00 €*
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50 essbare WildpflanzenDas Kartenset Zum Wildpflanzen Sammeln In Der Natur! Auf 50 Karten Werden Wildkräuter, -blumen Und -früchte Detailgenau Und Gut Erkennbar Vorgestellt. Hinweise Auf Giftige Doppelgänger Und Tipps Für Eine Sichere Sammeltour Machen Eine Eindeutige...9,95 €*Versand: 2,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Die Wildpflanzen-Apotheke - KalenderZum Bestseller 'die Wildpflanzen-apotheke' Bietet Jetzt Der Gefragte Und Aus Dem Fernsehen Bekannte Wildpflanzen-experte Einen Praktischen Tischaufsteller . Gesundheit Und Wohlbefinden Aus Der Natur. Dieser Immerwährende Wildpflanzen-kalender Hat...14,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Moses Expedition Natur - 50 essbare WildpflanzenEin Kartenset für alle, die essbare Wildpflanzen entdecken und sicher bestimmen möchten. Mit 50 Karten und detailgetreuen Illustrationen bietet dieses Set eine fundierte Grundlage, um Kräuter, Blumen und Früchte in der Natur zu erkennen. Zu jeder Pflanze gibt es kompakte Infos sowie hilfreiche Hinweise zu möglichen Verwechslungen mit giftigen Arten. Ob beim Spaziergang, im Garten oder auf Entdeckungstour – durch das handliche Format ist das Set überall dabei. Ein kleines Glossar sorgt für zusät zlichen Überblick. 50 essbare Wildpflanzen einfach erklärt mit Illustrationen und Infos zu Doppelgängern robust und praktisch für unterwegs übersichtlich aufgebaut inklusive kompaktem Glossar empfohlen ab 6 Jahren Text: Carola von7,46 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Alles aus Wildpflanzen, Ratgeber von Coco BurckhardtSo umfassend wie kein anderes Wildpflanzenbuch: Aus unseren Wildpflanzen lässt sich alles machen, was Sie brauchen: von der Vorspeise bis zum Dessert, vom Hustensaft, Tee und Salben bis zum Schlafmittel für die Wechseljahre, vom Kerzendocht bis zur Tinte, auch ein pflanzlicher Wetteranzeiger kann einmal hilfreich sein. Seit über 20 Jahren sammelt und erprobt die Autorin alte und neue Verwendungsweisen und stellt sie in diesem Werk vor. Zu über 100 Kräutern, Sträuchern und Bäumen gibt sie Informationen wie Erntezeitpunkt und Verwechslungsmöglichkeiten. Dabei kommt spannendes Wissen über Pflanzennamen oder alte Bräuche nicht zu kurz. Jetzt mit neuem Kapitel "Entgiften mit Wildpflanzen"!.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Enzyklopädie Essbare Wildpflanzen, Ratgeber von Steffen Guido FleischhauerWildpflanzen sicherten über Jahrtausende das Überleben der Menschen. Heute erleben sie eine Renaissance und finden dank der Vielfalt und Intensität ihrer Aromen Zugang in die Küche der Spitzenköche. Mit ihrem Reichtum an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sind sie gesundheitlich wertvoll und Kulturgemüsen weit überlegen. Das Buch beschreibt über 2000 Pflanzenarten Mitteleuropas, die jemals in der Ernährung Verwendung fanden. Die Autoren werten sämtliche aktuell zugängliche Untersuchungen, Recherchen und Erfahrungen aus. Geordnet nach ihrer Blattform wird jede Pflanzenart beschrieben nach Vorkommen, Blütezeit und Verwendung in der Ernährung mit detaillierten Hinweisen zur Zubereitung. In jedem Pflanzenporträt werden die derzeit bekannten Inhaltsstoffe und Heilwirkungen aufgelistet und erläutert sowie Verwechslungsgefahren und Wirkungen toxischer Bestandteile genannt. Mit rund 650 erstklassigen Farbfotos und 450 Pflanzenzeichnungen zum leichten Bestimmen.69,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Fermentieren von Wildpflanzen, Ratgeber von Elisabeth Mauthner, Michael MachatschekDer Ratgeber "Fermentieren von Wildpflanzen" bietet eine umfassende Einführung in die Kunst des Fermentierens mit einer Vielzahl von Wildpflanzen. In Zeiten eines wachsenden Gesundheitsbewusstseins wird das Fermentieren von Gemüse immer beliebter, da es eine effektive Methode ist, um saisonale Ernten für den Winter haltbar zu machen. Die Autor:innen Elisabeth Mauthner und Michael Machatschek präsentieren innovative Ansätze zur Konservierung von Wildpflanzen und eröffnen damit neue Geschmacksdimensionen. Das Buch enthält zahlreiche leicht nachvollziehbare Rezepte, die sich auf die Verwendung von Sprossen, Knospen, Blättern, Stängeln, Samen, Früchten und Wurzeln konzentrieren. Diese Rezepte sind nicht nur für erfahrene Fermentierer geeignet, sondern auch für Einsteiger, die sich auf die aufregenden Aromen der Wildkräuter einlassen möchten. Die Kombination von Wildpflanzen mit Kulturgemüse erweitert die Möglichkeiten in der Küche und fördert eine gesunde Ernährung. Ein unverzichtbares Werk für alle, die die Welt des Fermentierens entdecken oder vertiefen möchten.45,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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